Recipe Details Page <seo.title.recipe> - Tefal
Tefal
Recept od Tefal

Talianske bravčové ragú

ratings.3.4

3.4/5 -

  • Celkový čas 35 min
  • Príprava
    15 min
  • Varenie
    20 min
  • Chladenie
    0 min

Suroviny

4 os.

  • 4 strúč. Cesnak

  • 2 pl olivový olej

  • 700 g Bravčová panenka

  • 1 Nakrájaná cibuľa

  • 2 kocka Mrkva

  • 1 kocka Zeler

  • 500 g Paradajkový pretlak

  • 2 pl Paradajkový pretlak

  • 2 kocka Hovädzí bujón

  • 4 pl Talianske korenie

  • Soľ, čierne korenie

Príprava

Krok 1 /6

Pripravte si ingrediencie. Cesnak nakrájajte nadrobno.

  • 4strúč. Cesnak

Krok 2 /6

Na panvicu nalejte olivový olej.

  • 2pl olivový olej

Krok 3 /6

Mäso opečte zo všetkých strán. Pridajte cibuľu a cesnak. Mäso opekajte 4 minúty.

  • 4strúč. Cesnak
  • 700g Bravčová panenka
  • 1 Nakrájaná cibuľa

Krok 4 /6

Potom pridajte ostatné prísady. Ochuťte.

  • 4strúč. Cesnak
  • 2pl olivový olej
  • 700g Bravčová panenka
  • 1 Nakrájaná cibuľa
  • 2kocka Mrkva
  • 1kocka Zeler
  • 500g Paradajkový pretlak
  • 2pl Paradajkový pretlak
  • 2kocka Hovädzí bujón
  • 4pl Talianske korenie
  • Soľ, čierne korenie

Krok 5 /6

Tlakové varenie

Krok 6 /6

Podávajte so zemiakovou kašou.