Recipe Details Page <seo.title.recipe> - Tefal
Tefal
Recept od Tefal

Thajské kura s ryžou

Hodnotenie 5 hviezdičiek (priemer)

5/5 -

  • Celkový čas 16 min
  • Príprava
    10 min
  • Varenie
    6 min
  • Chladenie
    0 min

Suroviny

6 os.

  • 750 g Kuracie prsia nakrájané na 1 cm hrubé prúžky

  • 360 g Thajská ryža

  • 1.5 Limetka (šťava a kôra)

  • 0.6 čl Pasta z červených chilli papričiek (voliteľné)

  • 3 pl Ryžový ocot

  • 1.5 pl Ustricová omáčka

  • 1.5 pl Sójová omáčka

  • 15 Umyté a nasekané čerstvé lístky mäty

  • 3 Ošúpaný cesnak s odstráneným klíčkom nasekaný na jemno

  • 500 ml Voda

Príprava

Krok 1 /8

Pripravte si ingrediencie.

Krok 2 /8

Mätu umyte a nasekajte na jemno.

Krok 3 /8

Cesnak ošúpte, zbavte klíčku a nasekajte na jemno.

Krok 4 /8

V šalátovej miske premiešajte ustricovú omáčku, sójovú omáčku, limetkovú šťavu a kôru, chilli a cesnak. Pridajte kura a nechajte marinovať.

Krok 5 /8

Na panvici zohrejte trochu oleja. Pridajte kura a marinádu. Opečte do hneda (v prípade potreby vo viacerých dávkach).

Krok 6 /8

Pridajte ryžu, vodu a ocot. Pomiešajte.

Krok 7 /8

Doba varenia: 6 minút

Krok 8 /8

Ozdobte mätou. Servírujte.