Zelená minestrone polievka
- Celkový čas 9 min
- 7 min
Príprava - 2 min
Varenie - 0 min
Chladenie
Kompatibilné zariadenia (7)
Suroviny
4 os.
30 g Malé cestoviny
100 g Umytá brokolica nakrájaná na kúsky
12 Umytá ošúpaná špargľa nakrájaná na kúsky
50 g Umyté zelené fazuľové struky nakrájané na malé kúsky
100 g Hrášok (čerstvý alebo mrazený)
100 g Ošúpaná cibuľa nasekaná na jemno
2 strúč. Ošúpaný a nasekaný strúčik cesnaku
10 Umyté čerstvé lístky bazalky nakrájané na tenké plátky
800 ml Zeleninový vývar (alebo voda)
4 pl Čerstvý strúhaný parmezán
Soľ, korenie
Príprava
Krok 1 /4
Pripravte si ingrediencie.
Krok 2 /4
Do nádoby dajte všetky ingrediencie okrem parmezánu. Podľa potreby dochuťte korením a soľou.
Krok 3 /4
Doba varenia: 2 minúty
Krok 4 /4
Naberte do misiek. Ozdobte parmezánom.