Grilovaná pražma s rajčinou a olivami
- Celkový čas 38 min
- 20 minPríprava 
- 18 minVarenie 
- 0 minChladenie 
Suroviny
6 os.
- 1 Citrón 
- 6 vet. Petržlenová vňať 
- 1 strúč. Cesnak 
- 3 Rajčiny 
- 75 g Odkôstkované olivy 
- 9 cl Olivový olej 
- 6 plátok Filety z pražmy 
- Soľ, korenie 
Príprava
Krok 1 /4
Nastrúhame citrónovú kôru a potom vytlačíme citróny. Nasekáme petržlen a cesnak, potom nakrájame rajčiny na kocky a olivy na plátky. Premiešame spolu, pridáme olivový olej a odložíme nabok.
Krok 2 /4
Potrieme filety z pražmy olejom, potom dochutíme soľou a korením.
Krok 3 /4
Vložíme grilovaciu dosku do spotrebiča. Ak máme fritézu Easy Fry Oven&Grill 9v1, grilovaciu dosku dáme na hornú úroveň spotrebiča. Zatvoríme dvierka. Digitálna verzia: Nastavíme režim GRIL na 200 °C a predhrievame 15 minút, potom vložíme filety a varíme ďalších 5 minút. Mechanická verzia 2 v 1: Filety dáme do nádoby, nastavíme na 200 °C a predhrievame 15 minút. Varíme 7 minút.
Krok 4 /4
Podávame s omáčkou.

