Recipe Details Page <seo.title.recipe> - Tefal
Tefal
 Recept od Tefal

Grilované chvosty homára s bylinkovým a chilli maslom

ratings.0

- /5 -

  • Celkový čas 25 min
  • Príprava
    15 min
  • Varenie
    10 min
  • Chladenie
    0 min

Suroviny

4 os.

  • 4 Chvosty homára

  • 2 pl Olivový olej

  • 2 štip. Soľ

  • 100 g Maslo

  • 1 Šalotka

  • 5 g Petržlenová vňať

  • 5 g Pažítka

  • 1 strúč. Cesnak

  • 2 pl Citrónová šťava

  • 0.5 čl Čili v prášku

  • 0.5 pl Kvet soli

Príprava

Krok 1 /4

Chvosty homára rozrežte pozdĺžne na 2 časti, mäso potrite olejom a osoľte.

  • 4 Chvosty homára
  • 2pl Olivový olej
  • 2štip. Soľ

Krok 2 /4

Otvorte OptiGrill do polohy Grilovanie (Barbecue). Nastavte bočný termostat do polohy 4. Po predhriatí vložte chvosty mäsom nadol a varte 10 minút.

  • Režim termostatu

Krok 3 /4

V nádobe zmiešajte maslo, šalotku, petržlenovú vňať, pažítku, cesnak, citrónovú šťavu, chilli a soľ.

  • 100g Maslo
  • 1 Šalotka
  • 5g Petržlenová vňať
  • 5g Pažítka
  • 1strúč. Cesnak
  • 2pl Citrónová šťava
  • 0.5čl Čili v prášku
  • 0.5pl Kvet soli

Krok 4 /4

Chvosty podávajte a polejte ich omáčkou.