Grilovaný Caesar šalát
- Celkový čas 20 min
- 10 minPríprava 
- 10 minVarenie 
- 0 minChladenie 
Suroviny
2 os.
- 2 ks Šalát Little Gem 
- 3 lyžica Majonéza 
- 2 plátok Ančovičky 
- 2 čl Nasekané kapary 
- 50 g Parmezán 
- 1 hrsť Chlebové krutóny 
- 1 čl Dijonska horčica 
- 1 čl Worcesterová omáčka 
- 1 strúč. Cesnak 
- 0.5 ks Citrón 
- Soľ a korenie 
- Olivový olej 
Príslušenstvo
- Plech na pečenie XL 
- Plech na pečenie 
- Plech na pečenie 
- Plech na pečenie XL 
Príprava
Krok 1 /4
Rozrežte šalát Little Gem na polovice, pokvapkajte ich olivovým olejom na reznej strane a položte ich na Tefal OptiGrill na režim BAKLAŽÁN. Grilujte ich dozlatista (približne 5 minút).
Krok 2 /4
Medzitým si v miske zmiešajte majonézu, worcester, kapary, cesnak, horčicu, šťavu z citróna, trochu parmezánu a ančovičky a dochuťte soľou a korením. Premiešajte a máte hotovú omáčku.
Krok 3 /4
V zapekacej miske si tiež opražte chlebové krutóny, ktorými budete šalát dozdobovať.
Krok 4 /4
Potom už len dajte na tanier šalát, pokvapkajte ho omáčkou, posypte parmezánom a zasypte krutónmi.


