Recipe Details Page <seo.title.recipe> - Tefal
 Recept od Tefal

Bravčový bôčik na kórejský spôsob

ratings.0

- /5 -

  • Celkový čas 2 h 15 min
  • Príprava
    15 min
  • Varenie
    0 min
  • Chladenie
    2 h

Suroviny

4 os.

  • 800 g Sertés hasaalja

  • 2 pl Szezámolaj

  • 1 pl Méz

  • 3 pl Szójaszósz

  • 2 pl Gochujang

  • 1 pl Barna cukor

  • 4 Fokhagyma gerezdek

  • 1 čl Friss gyömbér

  • 1 čl Őrölt fekete bors

  • 2 Újhagyma

  • Szezámmag

Príprava

Krok 1 /4

Egy nagy edényben készítse el a pácot a szezámolaj, a méz, a szójaszósz, a gochujang, a barna cukor, az apróra vágott fokhagyma, a reszelt gyömbér és a fekete bors összekeverésével.

  • 2pl Szezámolaj
  • 1pl Méz
  • 3pl Szójaszósz
  • 2pl Gochujang
  • 1pl Barna cukor
  • 4 Fokhagyma gerezdek
  • 1čl Friss gyömbér
  • 1čl Őrölt fekete bors

Krok 2 /4

Mártsa a sertés hasaalja darabokat a pácba, ellenőrizze, hogy jól bevonta őket, fedje le, és hagyja pácolódni a hűtőszekrényben legalább 1 órán át, vagy ideális esetben egy éjszakán át.

  • 800g Sertés hasaalja

Krok 3 /4

Állítsa az OptiGrillt a grillező állásba. Állítsa az oldalsó termosztátot a 4. állásba. A sertés hasaalja szeleteket grillezze 7 percig, rendszeresen megforgatva.

  • Režim termostatu

Krok 4 /4

Helyezze a sertés hasaalja darabokat egy tálra, és díszítse a felszeletelt újhagymával és egy csipetnyi szezámmaggal.

  • 2 Újhagyma
  • sem. Szezámmag