Recipe Details Page <seo.title.recipe> - Tefal
Tefal
 Recept od Tefal

Mäsové guľky a šampiňóny plnené syrom

ratings.0

- /5 -

  • Celkový čas 30 min
  • Príprava
    20 min
  • Varenie
    10 min
  • Chladenie
    0 min

Suroviny

4 os.

  • 500 g Veľké šampiňóny (6 až 12 kusov podľa ich veľkosti)

  • Soľ, korenie

  • 150 g Smotana na šľahanie

  • 150 g Strúhaný syr

  • 3 pl Nasekaný kôpor

  • 3 pl Nasekaná pažítka

  • 1 pl Citrónová šťava

  • 500 g Kuracie filety

  • 100 g Zelená cibuľa (približne 2)

  • 100 g Strúhaný syr

  • 40 g Majonéza

  • Soľ, korenie

Príslušenstvo

  • Plech na pečenie XL
    Plech na pečenie XL
  • Plech na pečenie
    Plech na pečenie

Príprava

Krok 1 /4

Pripravíme kotlety: kuracie mäso zmiešame so zelenou cibuľkou, strúhaným syrom, majonézou, soľou a korením. Vytvarujeme 12 placatých knedlíkov, ktoré odložíme do chladničky, kým pripravíme zvyšok.

  • 500g Kuracie filety
  • 100g Zelená cibuľa (približne 2)
  • 100g Strúhaný syr
  • 40g Majonéza
  • Soľ, korenie

Krok 2 /4

Zo šampiňónov odstránime stopky a umyjeme ich vrcholky. Umiestnime ich vedľa seba na plech a vnútro hlávok šampiňónov okoreníme soľou a korením. Zmiešame crème fraîche s nastrúhaným syrom, kôprom a pažítkou a zmesou naplníme huby.

  • 500g Veľké šampiňóny (6 až 12 kusov podľa ich veľkosti)
  • Soľ, korenie
  • 150g Smotana na šľahanie
  • 150g Strúhaný syr
  • 3pl Nasekaný kôpor
  • 3pl Nasekaná pažítka

Krok 3 /4

Pred zapnutím spotrebiča OptiGrill doň umiestnime plech na pečenie. Zatvoríme gril a zapneme ho. Automaticky je vybraný program Manuál. Vyberieme nastavenie červenej farby s tlačidlom M a stlačíme OK. Po predhriatí otvoríme gril v režime Celé jedlo. Nastavíme bočný termostat do polohy 4. Huby zalejeme citrónovou šťavou a kotlety položíme na grilovací tanier. Pečieme 10 minút, v polovici kotlety obrátime.

  • 1pl Citrónová šťava
  • Plech na pečenie XL

Krok 4 /4

Okamžite podávame.