Jednoduché lososové kari cestoviny z jedného hrnca

Krok 1 /7

Pred varením na varnej doske alebo v rúre nezabudnite odstrániť rukoväť Ingenio.

Krok 2 /7

Lososa nakrájajte na kocky veľkosti približne 2,5 cm. Opláchnite a nakrájajte jarnú cibuľku na plátky. Umyte a nakrájajte šampiňóny. Opláchnite a rozdeľte brokolicu na ružičky.

• 250g Filet z lososa bez kože
• 80g Jarná cibuľka
• 200g Šampiňóny
• 250g Brokolica

Krok 3 /7

Zohrejte multipan a počkajte, kým Thermo-Signal nesčervená úplne. Nalejte olej a osmažte jarnú cibuľku a kocky lososa. Varte 2 minúty a každý kúsok lososa otočte.

• 250g Filet z lososa bez kože
• 80g Jarná cibuľka
• 2pl Olivový olej

Krok 4 /7

Pridajte brokolicu a šampiňóny. Varte a občas premiešajte, kým sa nezačnú zľahka mäknúť. Pozor, aby ste nerozbili kocky lososa.

• 200g Šampiňóny
• 250g Brokolica

Krok 5 /7

Pridajte cestoviny, kokosové mlieko, zeleninový vývar, kari prášok a papriku. Zakryte a varte na vysokom ohni.

• 200g Penne cestoviny
• 30cl Kokosové mlieko
• 40cl Zeleninový vývar
• 2čl Kari prášok
• 1čl Paprika

Krok 6 /7

Keď tekutina začne vrieť, znížte oheň na stredný a varte 5 minút, občas premiešajte.

Krok 7 /7

Odstráňte pokrievku a pokračujte vo varení, kým nie sú cestoviny hotové. Osoľte, okoreňte a podávajte horúce.

• Soľ, korenie