Talianske panini s grilovanou zeleninou
- Celkový čas 15 min
- 15 minPríprava 
- 0 minVarenie 
- 0 minChladenie 
Suroviny
4 os.
- 4 ks panini 
- 4 pl olivový olej 
- 2 pl balzamikový ocot 
- 4 strúč. strúčik cesnaku 
- 1 ks cuketa 
- 1 ks červená paprika 
- 1 ks červená cibuľa 
- 4 pl pesto 
- 200 g strúhaná mozzarella 
- soľ 
- korenie 
Príprava
Krok 1 /4
V miske zmiešame olej a ocot s ošúpanými a nasekanými strúčikmi cesnaku. Dochutíme soľou a korením. Cuketu a cibuľu nakrájame na 1 cm hrubé okrúhle plátky alebo kolieska; papriku nakrájame na 1 cm široké pásiky, pridáme zeleninu do zmesi a všetko premiešame.
Krok 2 /4
Zapneme gril. Vyberieme program Manuál, nastavíme teplotu na 240 °C a stlačíme OK. Keď je gril horúci, poukladáme naň zeleninu (podľa potreby na dvakrát) a gril zatvoríme. Stlačíme OK a nastavíme dobu pečenia na 5 minút.
Krok 3 /4
Na rozkrojené polovice panini rozotrieme pesto. Po upečení rozložíme grilovanú zeleninu a strúhanú mozzarellu na chlieb. Zatvoríme panini.
Krok 4 /4
Opatrne utrieme grilovacie dosky kuchynskou utierkou. Vyberieme program Sendvič a stlačíme OK. Keď je gril horúci, dve panini dáme na gril a zatvoríme poklop. Upečieme podľa chuti: „zľahka upečené“ (žlté), „ugrilované“ (oranžové) „chrumkavé“ (červené). Zopakujte postup s ďalšími dvoma panini.

