Recipe Details Page <seo.title.recipe> - Tefal
Tefal
 Recept od Tefal

Vaječná omeleta s kuriatkami

ratings.0

- /5 -

  • Celkový čas 30 min
  • Príprava
    5 min
  • Varenie
    10 min
  • Chladenie
    15 min

Suroviny

2 os.

  • 4 ks Vajcia

  • 70 g Maslo

  • 20 g Parmezán

  • 1 lyžica Kuriatka

  • 1 štamprlík Voda

  • Tymian

  • Pažítka

  • Soľ

  • Korenie

  • Olivový olej

Príslušenstvo

  • Hrnce a panvice Ingenio
    Hrnce a panvice Ingenio

Príprava

Krok 1 /6

Ak nemáte čerstvé kuriatka ako ja, použite sušené a namočte ich do vody približne na 15–20 minút pred začiatkom varenia. Potom ich sceďte.

  • 1lyžica Kuriatka

Krok 2 /6

Nasekajte si pažítku nadrobno a oberte lístky tymianu. Oboje si odložte nabok.

  • Tymian
  • Pažítka

Krok 3 /6

Rozpáľte si panvicu na strednom ohni a nechajte na nej rozpustiť maslo. Pridajte kuriatka, lístky tymianu, soľ, korenie, parmezán a štamperlík vody. Opečte a nechajte zredukovať na krémovú omáčku.

  • 70g Maslo
  • 20g Parmezán
  • 1lyžica Kuriatka
  • 1štamprlík Voda
  • Tymian
  • Soľ
  • Korenie
  • Hrnce a panvice Ingenio

Krok 4 /6

V miske si vyšľahajte vajcia so soľou a korením.

  • 4ks Vajcia
  • Soľ
  • Korenie

Krok 5 /6

Rozpáľte panvicu Tefal Ingenio. Na nej nechajte rozpustiť poctivú porciu masla tak, aby pokrývalo celú plochu panvice. Pridajte pripravené vajcia, jemne miešajte a nakoniec ich zrolujte do omelety.

  • Hrnce a panvice Ingenio

Krok 6 /6

Na tanier položte omeletu, polejte ju omáčkou z kuriatok a nakoniec posypte nastrúhaným parmezánom a pažítkou.