Vanilková zmrzlina so speculoos

Krok 1 /11

Pripravte puding. V kastróli zmiešajte mlieko, smotanu a práškovú vanilku. Priveďte k varu na miernom ohni.

• 170ml Mlieko
• 170ml Smotana a jogurt
• 0.5čl Prášková vanilka

Krok 2 /11

V miske vyšľahajte žĺtka a cukor, kým zmes nezbledne.

• 2 Žĺtky
• 30g Cukor

Krok 3 /11

Nalejte mlieko a smotanu do tejto zmesi, aby sa rozpustila. Nalejte všetko späť do kastróla a pomaly varte, kým zmes mierne nezhustne. Nevarte. Puding je ideálny, keď pokryje lyžicu. Nechajte vychladnúť.

Krok 4 /11

Nalejte zmes do malej misky.

Krok 5 /11

Zakryte vekom a umiestnite misku do mrazničky na 24 hodín.

Krok 6 /11

Vyberte misku z mrazničky a odstráňte viečko.

Krok 7 /11

Vložte malú misu do vonkajšej nádoby.

Krok 8 /11

Spustite program.

Krok 9 /11

Vyberte misku z prístroja. Vytvorte otvor približne 4 cm široký a 8 cm hlboký a pridajte rozdrvený speculoos.

• 50g Rozdrvený speculoos

Krok 10 /11

Spustite program.

Krok 11 /11

Môžete konzumovať.