Zeleninový kuskus

Krok 1 /5

Nakrájajte cibuľu. Ošúpte mrkvu a nakrájajte ju na malé kocky. Brokolicu nakrájajte na malé ružičky.

• 2 Cibuľa
• 6 Mrkva
• 2zvä. Brokolica

Krok 2 /5

Zohrejte panvicu a počkajte, kým sa Tepelný-Signal úplne nezafarbí na červeno. Opekajte nakrájanú cibuľu niekoľko minút. Pridajte zeleninu, quinoa, vodu a zeleninovú bujónovú kocku.

• 2 Cibuľa
• 6 Mrkva
• 2zvä. Brokolica
• 300g Quinoa
• 50cl Horúca voda
• 2kocka Zeleninová bujónová kocka

Krok 3 /5

Premiešajte, zakryte a nechajte variť ďalších 20 minút na strednej teplote.

Krok 4 /5

Pridajte cícer, kešu oriešky, bylinky a semienka granátového jablka. Ochuťte soľou a korením. Premiešajte.

• 200g Cícer z konzervy
• 2hrsť Kešu oriešok
• 2hrsť Čerstvé bylinky
• 2hrsť Semienka granátového jablka
• Soľ, Korenie

Krok 5 /5

Podávajte okamžite.