Švédske mäsové guľky v omáčke

Krok 1 /9

Pripravte si ingrediencie.

• 600g Mleté mäso
• 1.5 Cibuľa
• 3 Chlieb
• 150ml Mlieko
• 3 Vajcia
• 1.5čl Muškátový orech
• 1.5čl Biele korenie
• Soľ
• 75g Maslo
• 45cl Hovädzí vývar
• 15cl Smotana na šľahanie

Krok 2 /9

Mleté mäso zmiešajte s cibuľou, chlebom, mliekom, vajcom, muškátovým orechom, soľou a korením.

• 600g Mleté mäso
• 1.5 Cibuľa
• 3 Chlieb
• 150ml Mlieko
• 3 Vajcia
• 1.5čl Muškátový orech
• 1.5čl Biele korenie
• Soľ

Krok 3 /9

Z mäsovej zmesi vytvarujte rovnako veľké guľky.

Krok 4 /9

Vložte lopatku do nádoby.

Krok 5 /9

Do nádoby pridajte maslo a mäsové guľky.

• 75g Maslo

Krok 6 /9

Varenie vo fritéze Actifry.

Krok 7 /9

Pridajte hovädzí vývar a varte 5 minút.

Krok 8 /9

Vmiešajte tučnú smotanu a varte ďalšie 4 minúty.

• 15cl Smotana na šľahanie

Krok 9 /9

Podávajte teplé.