Chrumkavé kuracie mäso na štýl KFC®
- Celkový čas 5 h 32 min
- 20 min
Príprava - 12 min
Varenie - 5 h
Chladenie
Suroviny
2 os.
150 g Kuracie prsia
25 cl Mlieko
0.5 čl Sušený cesnak
0.5 čl Sušené bylinky
50 g Hladká múka
40 g Kukuričné vločky
0.5 čl Prášok do pečiva
0.5 čl Cajunské korenie
2 cl Rastlinný olej
Soľ a korenie
Príslušenstvo
Fritovací kôš
Príprava
Krok 1 /10
Pripravte si ingrediencie.
Krok 2 /10
Vo veľkej miske zmiešajte mlieko so sušeným cesnakom a sušenými bylinkami. Dochuťte soľou a korením.
Krok 3 /10
Kuracie rezančeky vložte do marinády a uložte do chladničky aspoň na 5 hodín.
Krok 4 /10
Do veľkej misky preosejte múku, nahrubo rozdrvené kukuričné vločky, prášok do pečiva, soľ, korenie Cajun a olej.
Krok 5 /10
Kuracie rezančeky vyberte z marinády a nechajte ich mierne odkvapkať. Rozložte ich na tanier.
Krok 6 /10
Každý kúsok kurčaťa dobre obaľte v zmesi kukuričných vločiek.
Krok 7 /10
Kúsky kurčaťa vložte do fritovacieho koša.
Krok 8 /10
Vložte kôš do spotrebiča.
Krok 9 /10
Manuálny režim fritovania horúcim vzduchom.
Krok 10 /10
Podávajte teplé.
Podobné recepty
Chrumkavé dusené kuracie mäso s paprikou a brokolicou
Chrumkavé kuracie stehná
Chrumkavé kuracie nugety s pecorinom
Kuracie mäso na brazílsky spôsob (Frango churrasco)
Hovädzie na štýl Musaka
