Dip z baklažánu a sezamových semienok
Tefal
Recept od Tefal

Dip z baklažánu a sezamových semienok

ratings.0

-/5 -

  • Celkový čas 21 min
  • Príprava
    15 min
  • Varenie
    6 min
  • Chladenie
    0 min

Suroviny

4 os.

  • 600 g Baklažán

  • 2 pl Tahini

  • 2 Strúčik cesnaku

  • 6 pl Grécky jogurt

  • 1 čl Mletá rasca

  • 10 ml Citrónová šťava

  • 6 pl Olivový olej

  • 0.66 čl Mletá paprika

  • 2 čl Med

  • Soľ, korenie

Príprava

Krok 1 /4

Pripravte si ingrediencie.

  • 600g Baklažán
  • 2pl Tahini
  • 2 Strúčik cesnaku
  • 6pl Grécky jogurt
  • 1čl Mletá rasca
  • 10ml Citrónová šťava
  • 6pl Olivový olej
  • 0.66čl Mletá paprika
  • 2čl Med
  • Soľ, korenie

Krok 2 /4

Vložte kocky baklažánu do naparovacieho koša. Do nádoby pridajte 250 ml vody.

  • 600g Baklažán

Krok 3 /4

Tlakové varenie.

Krok 4 /4

Nechajte vychladnúť. Zmiešajte s ostatnými prísadami. Podávajte vychladené.

  • 2pl Tahini
  • 2 Strúčik cesnaku
  • 6pl Grécky jogurt
  • 1čl Mletá rasca
  • 10ml Citrónová šťava
  • 6pl Olivový olej
  • 0.66čl Mletá paprika
  • 2čl Med
  • Soľ, korenie