Recipe Details Page <seo.title.recipe> - Tefal
Tefal
Recept od Tefal

Hrušky na pare, s ibištekovým sirupom a korením

ratings.0

-/5 -

  • Celkový čas 50 min
  • Príprava
    30 min
  • Varenie
    20 min
  • Chladenie
    0 min

Suroviny

8 os.

  • 8 Neprezreté hrušky

  • 10 g Sušené ibištekové kvety

  • 1 čl Mletá škorica

  • 2 Badián

  • 1 pl Mletý zázvor

  • 50 g Cukor na 250 ml nálev

Príslušenstvo

  • Grilovacia mriežka
    Grilovacia mriežka

Príprava

Krok 1 /6

Hrušky ošúpeme a necháme na nich vetvičky. Dáme ich vcelku do fritézy Easy Fry.

  • 8 Neprezreté hrušky

Krok 2 /6

Naplníme nádržku na vodu. Nastavíme program PARA na 30 minút. Nožom skontrolujeme, či sú uvarené, musia byť úplne mäkké. Podľa potreby spustíme program znovu.

Krok 3 /6

Hrušky veľmi opatrne vyberieme lyžicou, aby sa nerozpadli. Necháme vychladnúť a potom ich dáme do chladničky.

Krok 4 /6

Vlejeme 250 ml do malej panvice a pridáme cukor, sušené kvety a korenie. Privedieme do varu. Znížime ohrev a dáme na panvicu veko, ale nezakryjeme úplne, a 20 minút redukujeme pri pozvoľnom varení. Necháme vychladnúť.

  • 10g Sušené ibištekové kvety
  • 1čl Mletá škorica
  • 2 Badián
  • 1pl Mletý zázvor
  • 50g Cukor na 250 ml nálev

Krok 5 /6

Scedíme a sirup odložíme do chladničky.

Krok 6 /6

Hrušky ukladáme postavené do plytkých misiek, pokvapkáme ibištekovým sirupom a posypeme korením.