Krémová polievka z červenej šošovice
- Celkový čas 16 min
- 8 min
Príprava - 8 min
Varenie - 0 min
Chladenie
Kompatibilné zariadenia (7)
Suroviny
6 os.
300 g Červená šošovica
3 pl Sezamové semienka (opečené)
3 Šalotka nakrájaná na tenké plátky
420 g Mrkva nakrájaná na tenké plátky
1.2 l Kurací vývar
50 g Maslo
1.5 čl Karí korenie
Soľ a korenie
3 pl Sezamový olej
200 ml 15%-ná smotana
Príprava
Krok 1 /6
Pripravte si ingrediencie.
Krok 2 /6
Do nádoby dajte polovicu masla.
Krok 3 /6
Opečte šalotku, potom mrkvu.
Krok 4 /6
Do nádoby pridajte šošovicu, vývar a karí. Ochuťte soľou a korením.
Krok 5 /6
Doba varenia: 8 minút
Krok 6 /6
Pridajte sezamový olej a smotanu a premiešajte. Posypte sezamovými semienkami.