Krémová hruškovo-gaštanová polievka
- Celkový čas 19 min
- 10 min
Príprava - 9 min
Varenie - 0 min
Chladenie
Suroviny
4 os.
1 Červená cibuľa
2 čl Paprika
6 kocka Hrušky
250 g Gaštany
50 cl Voda
20 cl Smotana
1 pl Olivový olej
Soľ, korenie
Príprava
Krok 1 /6
Pripravte ingrediencie.
Krok 2 /6
Nalejte olej do hrnca.
Krok 3 /6
Osmažte cibuľu po dobu 2 minút. Pridajte hrušky a opekajte 2 minúty.
Krok 4 /6
Posypte paprikou, pridajte gaštany a zalejte vodou.
Krok 5 /6
Tlakové varenie: 8 minút
Krok 6 /6
Zalejte smotanou a dochuťte soľou a korením. Premiešajte.