Vegánska majonéza s aquafabou

Krok 1 /3

Do prístroja dáme všetky prísady, počnúc olejom.

• 20cl Slnečnicový olej (alebo iný neutrálny olej)
• 80g Aquafaba (šťava z konzervy cíceru)
• 3pl Citrónová šťava
• 75g Dijonská horčica
• Soľ a korenie

Krok 2 /3

Naskrutkujeme čepele na fľašu OTG a pripevníme ju k základni. Zmiešame.

Krok 3 /3

Túto vegánsku majonézu si môžeme vychutnať s rôznymi jedlami, ako sú hranolky, vegánske hamburgery, surové zeleninové tyčinky (mrkva, zeler, uhorka), sendviče, šaláty alebo ju použiť ako základ pre iné omáčky a dresingy.