Zelené karí s rybou

Krok 1 /6

Pripravte si ingrediencie.

• 750g Rybie filety nakrájané na veľké kocky (hrúbka 5 cm)
• 375ml Kokosová smotana
• 600ml Kokosové mlieko
• 150g Umyté zelené fazuľové struky nakrájané na tretiny
• 320g Scedené konzervované bambusové výhonky
• 300g Umytá brokolica nakrájaná na kúsky
• 4.5pl Karí pasta
• 1.5pl Umytá a nasekaná thajská bazalka (prípadne použite bazalku)

Krok 2 /6

Zelené fazuľky umyte a nakrájajte na tretiny.

• 150g Umyté zelené fazuľové struky nakrájané na tretiny

Krok 3 /6

Bazalku umyte a nasekajte na jemno.

• 1.5pl Umytá a nasekaná thajská bazalka (prípadne použite bazalku)

Krok 4 /6

Do nádoby nalejte smotanu a kokosové mlieko.

• 375ml Kokosová smotana
• 600ml Kokosové mlieko

Krok 5 /6

Zahrievajte 5 minút, potom pridajte karí pastu. Pridajte brokolicu. Po 4 minútach pridajte zvyšnú zeleninu a ryby. Varte 2 minúty.

• 750g Rybie filety nakrájané na veľké kocky (hrúbka 5 cm)
• 150g Umyté zelené fazuľové struky nakrájané na tretiny
• 320g Scedené konzervované bambusové výhonky
• 300g Umytá brokolica nakrájaná na kúsky
• 4.5pl Karí pasta

Krok 6 /6

Dochuťte. Pridajte nakrájanú bazalku. Servírujte okamžite.

• 1.5pl Umytá a nasekaná thajská bazalka (prípadne použite bazalku)