Grilovaný sladký zemiak s tahini omáčkou

Krok 1 /6

Ošúpeme sladký zemiak a nakrájame ho na veľké kusy. Pridáme olivový olej a soľ. Zmiešame vo veľkej nádobe.

• 700g Sladké zemiaky
• 2pl Olivový olej
• 1čl Soľ

Krok 2 /6

Zapneme spotrebič. Zapneme nádobu 1. Uistíme sa, že doska je umiestnená v nádobe 1. Vyberieme program GRIL pri 200 °C na 20 minút. Ingrediencie zatiaľ nedávame do nádoby, spotrebič sa začne automaticky predhrievať. Stlačením tlačidla ŠTART začneme variť.

Krok 3 /6

Keď spotrebič zapípa a na displeji sa zobrazí „Add“ (Pridajte), cyklus predhriatia grilu je dokončený. Pridáme sladký zemiak na dosku v nádobe 1 a zatvoríme nádobu. Varenie bude automaticky pokračovať.

Krok 4 /6

V polovici varenia tyčinky zo sladkých zemiakov obrátime.

Krok 5 /6

V druhej nádobe zmiešame jogurt, tahini a citrónovú šťavu. Dochutíme soľou a korením. Ozdobíme kvapkou olivového oleja, jadierkami z granátového jablka, petržlenovou vňaťou a rascou.

• 245g Rastlinný jogurt
• 3pl Tahini
• 1pl Citrónová šťava
• Soľ, korenie
• 1pl Olivový olej
• 1pl Jadierka z granátového jablka
• 1pl Nasekaná petržlenová vňať
• 1čl Pražené semiačka rasce

Krok 6 /6

Sladké zemiaky hneď podávame s tahini omáčkou a niekoľkými mesiačikmi citróna.

• 1 Citrón