Recipe Details Page <seo.title.recipe> - Tefal
Tefal
 Recept od Tefal

Kuracia fileta s medom a hoisin omáčkou

ratings.0

- /5 -

  • Celkový čas 10 min
  • Príprava
    10 min
  • Varenie
    0 min
  • Chladenie
    0 min

Suroviny

4 os.

  • 4 plátok kura, bez kože

  • 125 ml hoisin omáčka

  • 4 pl med

  • 2 pl limetková šťava

  • 2 pl sójová omáčka

  • 1 čl sezamový olej

  • 1 čl zázvor, nasekaný

  • 4 strúč. cesnak, nasekaný

  • 1 ks

Príprava

Krok 1 /4

Zmiešame Hoisin omáčku s medom, limetkovou šťavou, sójovou omáčkou, sezamovým olejom a cesnakom až do rovnomerného premiešania. Polovicu zmesi nalejeme do samostatnej nádoby a dáme ju do mikrovlnej rúry. Ohrievame v mikrovlnej rúre na plný výkon 60 až 90 sekúnd a potom odložíme bokom.

  • 4plátok kura, bez kože
  • 125ml hoisin omáčka
  • 4pl med
  • 2pl limetková šťava
  • 2pl sójová omáčka
  • 1čl sezamový olej
  • 1čl zázvor, nasekaný
  • 4strúč. cesnak, nasekaný
  • 1ks

Krok 2 /4

Vložíme kura do mraziaceho vrecka a vylejeme naň druhú polovicu pripravenej omáčky. Necháme marinovať pri izbovej teplote 30 minút alebo v chladničke najviac 24 hodín.

Krok 3 /4

– Zapneme gril. – Na grile vyberieme príslušný program a stlačíme OK. Potom prejdeme na recept: Zľahka naolejujeme grilovacie dosky. Po dokončení predhriatia dáme kura na gril a sklopíme poklop. Necháme variť, pokým sa kontrolka nezmení na žltú alebo na obrazovke sa nezobrazí „Medium“ (Stredne prepečené).

Krok 4 /4

Kura dáme na dosku na krájanie. Nakrájame ho na plátky a nalejeme na ne predtým zohriatu omáčku. Nakoniec, tesne pred podávaním, posypeme sezamovými semiačkami a čerstvou cibuľou.