Udon rezance s arašidovou omáčkou

Krok 1 /9

Nastrúhajte uhorku.

• ½ uhorky

Krok 2 /9

Jemne nakrájajte zelenú časť zelenej cibule (voliteľné).

• 1 Zelená cibuľa

Krok 3 /9

V miske zmiešajte arašidové maslo, sójovú omáčku, nastrúhaný zázvor, cesnakový prášok a sezamový olej.

• 3pl Arašidové maslo
• 3pl Sójová omáčka
• 1čl Cesnakový prášok
• 1cm Nastrúhaný zázvor
• 2pl Sezamový olej (alebo rastlinný olej)

Krok 4 /9

V Multipote zovrite vodu.

Krok 5 /9

Nalejte trochu horúcej vody do malej nádoby. Polovicu vlejte do misky s arašidovou omáčkou a premiešajte. Podľa potreby pridajte viac vody na dosiahnutie požadovanej konzistencie.

Krok 6 /9

V Multipote uvarte udon rezance podľa pokynov na obale.

• 2 Porcie (300 g) udon rezance

Krok 7 /9

Udon sceďte.

Krok 8 /9

Pridajte arašidovú omáčku k uvareným udon a premiešajte, kým nie sú rovnomerne pokryté.

Krok 9 /9

Podávajte udon s arašidovým maslom v dvoch veľkých miskách a ozdobte nastrúhanou uhorkou (zelenou cibuľkou, nasekanou zelenou cibuľkou a chilli vločkami ako voliteľnými prísadami).

• ½ uhorky
• 1štip. Chilli vločky
• 1 Zelená cibuľa
• 1pl Opekané arašidy