Vegánske bazalkové pesto
- Celkový čas 3 min
- 1 min
Príprava - 2 min
Varenie - 0 min
Chladenie
Suroviny
4 os.
80 g Listy bazalky
2 strúč. Cesnak
7 cl Olivový olej
3 pl Citrónová šťava
1 štip. Soľ
20 g Kešu orechy
1 pl Sladové kvasnice
3 cl Voda
Príprava
Krok 1 /3
Bazalku, cesnak, olivový olej, citrónovú šťavu a soľ vložte do misky mixéra. Zatvorte veko a mixujte pri strednej rýchlosti 1 minútu.
Krok 2 /3
Pridajte kešu oriešky, sladové droždie a vodu. Mixujte 1 minútu pri maximálnej rýchlosti. Ak chcete dosiahnuť hladšiu konzistenciu, predĺžte čas miešania.
Krok 3 /3
Pesto nalejte do vzduchotesnej nádoby a uložte do chladničky.
