Clafoutis z mrkvy, sladkej kukurice a syra

Krok 1 /5

Pripravíme suroviny.

• 180g Nastrúhaná mrkva (kúpená v obchode, nie domáca, neochutená)
• 120g Scedená konzervovaná sladká kukurica
• 75g Strúhaný syr (Emmental, Gruyere alebo Comté)
• 250ml Nízkotučná smotana
• 3 Vajce(ia)
• 3čl Práškové kari alebo mletá rasca (voliteľné)
• Soľ, korenie
• Ako prílohu podávame šalát s dresingom

Krok 2 /5

Zmiešame spolu všetky suroviny (okrem šalátu). Zmes rozdelíme medzi dve zapekacie misky.

• 180g Nastrúhaná mrkva (kúpená v obchode, nie domáca, neochutená)
• 120g Scedená konzervovaná sladká kukurica
• 75g Strúhaný syr (Emmental, Gruyere alebo Comté)
• 250ml Nízkotučná smotana
• 3 Vajce(ia)
• 3čl Práškové kari alebo mletá rasca (voliteľné)
• Soľ, korenie

Krok 3 /5

Prikryjeme papierom na pečenie. Zmes vložíme do naparovacieho košíka v hrnci a zalejeme 200 ml vody.

Krok 4 /5

Varenie pod tlakom.

Krok 5 /5

Podávame teplé alebo studené so šalátom.

• Ako prílohu podávame šalát s dresingom