Palacinky bez vajec
- Celkový čas 10 min
- 10 min
Príprava - 0 min
Varenie - 0 min
Chladenie
Suroviny
4 os.
23 cl Plnotučné mlieko
25 g Roztopené maslo
4 g Pekárenské droždie
150 g Múka
20 g Cukor
1 čl Vanilkový extrakt
1 štip. Soľ
Príprava
Krok 1 /6
V malom kastróle roztopte maslo a nechajte vychladnúť.
Krok 2 /6
Do misy mixéra dajte mlieko, múku, prášok do pečiva a cukor. Zatvorte veko a mixujte na strednej rýchlosti po dobu 30 sekúnd.
Krok 3 /6
Otvorte veko a pridajte roztopené maslo, soľ a vanilkový extrakt. Zatvorte veko a mixujte na strednej rýchlosti po dobu 1 minúty.
Krok 4 /6
Na jemne maslom vymazanej panvici nalejte malú naberačku cesta a tvarujte palacinky. Prevráťte palacinky, keď sa začnú objavovať bubliny, a varte ešte minútu.
Krok 5 /6
Tento krok opakujte, pokým miniete cesto.
Krok 6 /6
Podávajte s arašidovým maslom.