Grilované nakladané papriky
- Celkový čas 4 h 35 min
- 15 minPríprava 
- 20 minVarenie 
- 4 hChladenie 
Suroviny
4 os.
- 6 Červené papriky 
- 2 Cesnak 
- 5 pl Červený vínny ocot 
- 1 pl Práškový cukor 
- 8 pl Olivový olej 
- 4 pl Petržlenová vňať 
- 2 pl Kapary 
- Soľ 
Príprava
Krok 1 /5
Najprv umyte a osušte papriky.
Krok 2 /5
Zapnite OptiGrill. Otvorte OptiGrill do polohy Grilovanie (Barbecue). Nastavte bočný termostat do polohy 4. Papriku pečte v závislosti od veľkosti 15 až 20 minút. Mali by byť upečené a mäkké.
Krok 3 /5
Kým paprika chladne, pripravte si marinádu. V nádobe zmiešajte červený vínny ocot, olivový olej, pretlačený cesnak, cukor, soľ, korenie a petržlenovú vňať.
Krok 4 /5
Pred podávaním nechajte papriky marinovať v chladničke aspoň 4 hodiny, aby sa chute dobre prepojili.
Krok 5 /5
Nakladané papriky podávajte ako predjedlo alebo prílohu. Pri podávaní ozdobte papriky nakladanými kaparami.

