Plnené rajčiny

Krok 1 /5

Umyjeme a osušíme paradajky. Z každej paradajky odrežeme malú čiapočku. Opatrne ich vydlabeme bez prepichnutia dna.

• 2 Veľké paradajky na plnenie

Krok 2 /5

Plátky chleba namočíme do mlieka v miske. Cibuľu a cesnak ošúpeme a nakrájame nadrobno, potom ich pridáme do misky s mliekom. Pridáme klobásu, mleté mäso, horčicu a talianske bylinky. Všetky prísady dobre premiešame, aby sme získali hladkú plnku. Dochutíme podľa chuti.

• 0.5tenký plátok Biely chlieb
• 3cl Mlieko
• 0.5 Biela cibuľa
• 0.5strúč. Strúčik cesnaku
• 85g Klobásové mäso
• 85g Mleté mäso
• 1čl Silná horčica
• 0.25čl Talianske bylinky
• Soľ, korenie

Krok 3 /5

Paradajky naplníme plnkou, pričom na vrchu necháme vystupovať malý kopček plnky. Nasadíme čiapočky.

Krok 4 /5

Použijeme nádobu na koláč vhodnú pre veľkosť vášho zariadenia. Do misky naaranžujeme paradajky a pokvapkáme ich olivovým olejom. Pokrm vložíme do zariadenia vybaveného tanierom. Začneme piecť.

• 0.5pl Olivový olej

Krok 5 /5

Vychutnáme si s prílohou podľa vlastného výberu!